Crêpes Dée Ven
Goûter un jour, goûter toujours
Menu
Menu classique
1 galette au choix + 1 crêpe
13 euros
Menu classique 2
1 galette au choix + 2 crêpes
13,5 euros
Menu classique volonté
1 galette au choix + crêpes à volonté
14 euros
Menu gourmand
2 galettes au choix + 1 crêpe
19 euros
Menu gourmand 2
2 galettes au choix + 2 crêpes
19,5 euros
Menu gourmand volonté
2 galettes au choix + crêpes à volonté
20 euros
Menu avec café
1 café par personne
1 euros
Menu Enfants
1 Galette Jambon fromage + 1 crêpe
10 euros
Menu
Menu Prestige
Assiette de charcuterie Vendéenne avec ses crudités
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Galette Saucisse maraichine Vendéenne à la sauce moutarde
ou
Galette au choix
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1 crêpe spéciale
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Glace maison au choix
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Assiette de charcuterie: Saucisson et pâté de mon charcutier
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Crudités: Carottes rapées, tomate cerise, cornichons, salade
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Choix des glaces: Trou normand revisité , Macaron Glacé au caramel beurre salé ou vanille, Buches, Verrines glacées, Profiteroles et sauce chocolat, Bâtonnets de glacé (vanille, caramel ou fraise), Oeuf givré (à choisir l'avance)
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Service de table compris (assiettes, couverts et serviettes) sauf les verres
LA CARTE
:Les galettes
La Complète: Oeuf, jambon, fromage (avec ou sans tomates)
La Bolognaise: Viande hachée, bolognaise, fromage, oignons
La Robiquette: Saucisse maraichine Vendéenne, fromage ou Saucisse au muscadet, fromage
La Poireau: Poireau, lardons, crême fraiche, oignons
La Ratatouille: Ratatouille, oeuf, fromage
La Chèvre: Chèvre, lardons, fromage, miel, noix
L'Indienne: Escalope poulet au curcuma ou curry, oignons, crème fraiche, fromage
La Burger: Steak haché, tomates, salade, fromage, oignons frit, sauce ( 1 euros en plus )
La Pommel: Pomme de terre, béchamel, oignons (nouveaux)
La Forestière: Champignons, lardons, oignons, crème fraiche, fromage
La Boudinante: Boudin noir, pomme, oignons
La Normande: Andouille, fromage, sauce moutarde
La Norvégienne: Saumon fumé, oeuf miroir, crème ciboulette citron
Les galettes sont accompagnées de feuilles de salades. (sauf menu enfant)
Si vous voulez créer votre propre galette c'est possible, indiquez moi les ingrédients et c'est parti !!!
Les crêpes:
Sucre, beurre sucre, sucre citron, confiture, chocolat maison, chocolat noix de coco, caramel beurre salé.
Pour les crêpes pas besoin de commander en avance, vous pourrez choisir sur place.
Spéciale crêpe
Crêpes du chef: Pommes caramélisées au caramel beurre salé
Crêpes banane: Banane, chocolat
Crêpes chantilly: Chantilly, fraise ou poire
Crêpes flambée: Sucre, orange, flambée au rhum
Si vous choisissez cette formule il faut prevoir en avance, comptez 1,50 € en supplément par personne et 2 € pour la crêpe flambée!
Exemple: En prenant une formule 1 galette + 2 crêpes à 13,5 € vous allez avoir une crêpe spéciale et une crêpe classique, le tout à 15 € !!
Makis de galettes
Formule plateau de 9 makis
Saumon à la crême ciboulette accompagné
d'œufs de lump et de citron
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Jambon et boursin
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Oeuf Mimosa et thon
Tarif: 6,5 € par personne
Formule Brunch sucré salé
Crêpes et blinis accompagné de:
sucre, beurre sucre, sucre citron, confiture, chocolat maison, miel, caramel beurre salé.
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1 Oeuf au plat, bacon
ou
1 Oeuf à la coque
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Fruits: 1 fraise , 1 banane, 1 clémentine, 1 kiwi
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Jus de fruits: pomme, orange
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Café
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Chocolat au lait
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Thé
14 euros par personne